2004.04.16
食の健康工房 結(ゆい) 店内風景

宮崎農機具店が運営している自然食品店の店内風景です。食の中でも、お米こそが私たちの体の原材料。
産業としての農業には、体の原材料を提供しているという点で、健康産業という側面があるとおもいます。
お米の栽培課程が有機かどうか、無農薬かどうか、に関心が集まっているようですが、食べられたお米がどのようなプロセスで体の中を通過していくのか、代謝されていくのか、一度関心を持ってみてもいいのではないでしょうか?特に生産者は!
というようなことを考え、言っている内に消費者の皆様方からご利用いただくことになり、今日に至っております。
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